花生油酸脱氢酶基因在酿酒酵母中的高效表达

殷冬梅,崔党群*
河南农业大学农学院,郑州 450002

通信作者:崔党群;E-mail: cdq62@sohu.com;Tel: 0371-63558122

摘 要:

将克隆的油酸脱氢酶基因(AF900663)亚克隆到大肠杆菌和酿酒酵母的穿梭表达载体 pYES6/CT,从大肠杆菌中筛 选到含有目的基因的重组质粒 pYES/HO-A,用醋酸锂方法转化到酿酒酵母缺陷型菌株 INVSc I 中,经半乳糖诱导后,收 集菌体,用气相色谱质谱(GC-MS)仪分析转化酵母的脂肪酸色谱的结果表明,HO-A所编码的酶具有油酸脱氢酶活性,能 将酵母内源性油酸转化为亚油酸,油酸脱氢酶的表达量为 15.6%,高于已有的报道。

关键词:花生;油酸脱氢酶基因;酿酒酵母;功能鉴定

收稿:2007-03-23   修定:2007-06-26

资助:河南省重点科研项目(2002AA207004)。

花生油酸脱氢酶基因在酿酒酵母中的高效表达

殷冬梅,崔党群*
河南农业大学农学院,郑州 450002

Corresponding author: ; E-mail: cdq62@sohu.com; Tel: 0371-63558122

Abstract:

将克隆的油酸脱氢酶基因(AF900663)亚克隆到大肠杆菌和酿酒酵母的穿梭表达载体 pYES6/CT,从大肠杆菌中筛 选到含有目的基因的重组质粒 pYES/HO-A,用醋酸锂方法转化到酿酒酵母缺陷型菌株 INVSc I 中,经半乳糖诱导后,收 集菌体,用气相色谱质谱(GC-MS)仪分析转化酵母的脂肪酸色谱的结果表明,HO-A所编码的酶具有油酸脱氢酶活性,能 将酵母内源性油酸转化为亚油酸,油酸脱氢酶的表达量为 15.6%,高于已有的报道。

Key words: 花生;油酸脱氢酶基因;酿酒酵母;功能鉴定

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